河南怀山纯食品有限公司
点击数：34062019-06-23 00:00:00 来 源: 焦作市怀药行业协会 作 者： 焦作市怀药行业协会
河南怀山纯食品有限公司，是集种植、科研、生产、营销于一体的自主创新知识产权和品牌，是专注于怀山药开发的食品工业企业。公司遵循的是一条“专业化、标准化、系列化、产业化”的发展路线，是“怀山纯”产业化项目的前期依托单位；五年来，公司构建并积累了“怀山纯”产业化发展体系企业文化、品牌结构、知识产权、科技研发、种植基地、生产工艺、营销策划等多个子体系的框架雏形和拓展经验，为“怀山纯”产业化发展的可行性提供了实战依据，为“怀山纯”产业化发展打下了坚实的基础。
一、企业的基本情况
公司简介“怀山纯”创立于2008年5月，公司名称：焦作市怀山纯食品有限公司，注册资金50万元，法人代表：陈岗，经营场所：焦作市华宝路8号，经营范围：饮料（果汁及蔬菜汁类、固体饮料类）、膨化食品的生产、销售。根据经营需要，在2011年5月6日增资50万元，注册资金达100万元；又在2012年4月9日增资到500万元；2012年9月10日，公司扩大经营规模，经营场所迁至武陟县产业集聚区。公司名称更名为：河南怀山纯食品有限公司，企业性质：有限公司。现从业人员120人，其中：管理和技术人员30人，生产人员40人，销售人员50。人力资源委托焦作市劳动局下属众鑫人力资源公司管理，对员工缴纳社保。下设办公室、财务室、生产车间、种植基地、营销中心、科研中心等。创办五年来，先后获得了焦作市中共山阳区委、区政府授予的2009年度企业创新奖、2010度科技创新先进企业、首届山阳区“十大创业之星”等荣誉称号。
知识产权“怀山纯”的文字、图案商标，经国家商标总局的核准获得了注册申请受理，注册类别分别为第29类、30类、32类。到目前为止，“怀山纯”的文字商标已于2010年4月7日获得了国家商标总局颁发的《商标注册证》，核定使用商品类别：第32类。
“一种纯山药饮品及其制备方法”，已经通过了国家知识产权局的一审，于2010年6月30日在26卷26号专利公报上予以公布。申请专利号为201010030163.6。
“铁棍山药饮品”项目，于2010年10月10日经河南省科学技术厅鉴定为“国内同产品技术领先”，并获得了科学技术成果鉴定证书（豫科鉴委字【2010】第686号）。
科技转化2009年11月份，焦作市科技局在我公司成立了“铁棍山药食品工程技术研究中心”（焦科【2009】38号文）。与有关专家院所联合承担了“利用生物酶解技术解决山药饮食品中淀粉变性问题”公关项目，进一步完善了铁棍山药饮品的制备工艺和技术。在将技术成果向生产力转化的过程中，本着“成熟一个、实施一个”的指导思想，对相继经过实验室、小试、中试研发成熟的铁棍山药饮品进行了市场导入。通过市场检验，“怀山纯”铁棍山药饮品以其稳定的质量、良好的品质、独特的工艺和丰富的营养，深受社会各界的关注和广大消费者的认同。目前，与其他科研院校进行了广泛的合作，分别对怀山药冲剂、泥酱、米面、含片、酒水等“怀山纯”系列产品，确定了相关课题及研发方向，其中怀山药速溶冲剂、高纯泥酱、水晶西米已相继研发成功。
种植基地在武陟县拥有110亩自营铁棍山药种植基地，温县拥有30亩自营铁棍山药种植基地；温县岳村拥有50亩的农户合作铁棍山药种植实验基地。在鲜山药的储存方面，自建200平方冷库一间，通过两年多的时间和实践，已经掌握了各种参数和条件。对原料供应有着绝对的保障、
生产系统现拥有一条年设计能力3000吨的热灌装饮品中试生产线和成熟的山药饮品加工工艺技术系统，于2009年9月15日通过了国家质量监督检验检疫总局的QS认证，许可证编号：QS410806010821。由于生产需要，公司进行迁移，2012年11月20日，通过了国家质量监督检验检疫总局的QS认证，许可证编号：QS410806010088。
产品结构目前公司的主导产品为铁棍山药饮品和铁棍山药固体冲剂产品，铁棍山药饮料的企业标准已经质量技术监督局的核准，标准号：Q/JHSC001—2009，2012年重新核准，标准号：Q/JHSC001—2012。已导入市场的产品：
高档产品：低糖和无糖铁棍山药琼浆，铁棍山药原浆含量≥80%；
中档产品：无糖型蜜汁山药饮品，铁棍山药原浆含量30-50%；
流通产品：铁棍山药固体饮料、营养茶点，铁棍山药粉剂含量12-23%；
营销策划2009年12月，成立了营销策划中心。2012年在郑州市开办了营销中心，负责郑州样板市场。2013年在深圳开办了营销中心，作为试点城市。主要负责“怀山纯”品牌的策划推广与维护、市场调研和情报分析、营销品的及时调整、盈利模式的构建、产品市场的跟踪服务及年度销售目标的完成等。根据当前规模小、产品系列较单一的现状，原则上“从高做到低”，产品采取积极灵活的定价方式，通过多种渠道进行销售。这些渠道包括直销、电话营销、建立分销系统等，主要目标餐饮、会所、礼品、团购等，暂时以“渗透方式”扩大知名度和市场份额。
二、结束语
“怀山纯”产业化项目绿色、健康、环保、无污染，符合国家关于“加大农产品开发”、河南省委省政府中原经济区建设关于“积极发展特色高效农产品的工业化和现代化”以及焦作当地政府关于“重点开发四大怀药”的相关产业政策和纲要。“怀山纯”的产业链从怀山药的育种、种植、初加工、深加工到精加工，未来可开发的个性化产品项目非常多，可拓展空间巨大；“怀山纯”的品牌战略差异化和创新价值理念，决定了未来产品项目投入低、产出高、风险小、效益好的预期。对企业控制和利用本地良好的资源，发展个性化的经济实体有着重要的战略意义，对发挥焦作武陟地方特色资源优势和加快区域经济发展，有着积极的推动作用。
